Våra Favoriter

Ingredienser för åtta små portioner:

2 dl vispgrädde

150 g vitchoklad
1 ägg

1 dl kesella kvarg
färska bär eller frukt

Vispa grädden. Smält chokladen i vattenbad.

Vispa ägget och tillsätt chokladen, när du gör detta är det viktigt att du rör om hela tiden så att chokladen inte stelnar. Rör ner kvarg och tillsist grädden.

Häll upp moussen i dessertglas, låt den sedan stå i kylen i ca en timme.

Toppa moussen med bären eller frukten innan du serverar den.

Tips!
Kan serveras som fyra stora portioner istället för åtta små.

Servera gärna tillsammans med en liten bit kladdkaka.